Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για το άνοιγμα της παπαρούνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήνουμε το γάλα να ζεσταθεί και διαλύουμε μέσα τη μαγιά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ζυμώνουμε τη μαλακή ζύμη, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα. Αραιώνουμε την παπαρούνα με το γάλα και βάζουμε τη ζάχαρη. Όταν ζυμωθεί η ζύμη, τη χωρίζουμε σε 8 κομμάτια, την απλώνουμε, απλώνουμε την παπαρούνα, κάνουμε ρολό, την κόβουμε σε πάχος τρία δάχτυλα, την τοποθετούμε στο ταψί κάθετα και τρίβουμε τον κρόκο του αυγού. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη 🙂
