Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για εκλέρ για γάτες
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο, την κρέμα γάλακτος.
- Πριν το βάλουμε στο μάτι της κουζίνας το ανακατεύουμε καλά για να μην σβολιάσει.
- Στη συνέχεια το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη και περιμένουμε να κρυώσει.
- Όσο κρυώνει η πουτίγκα, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας.
- Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση.
- Αφού κρυώσουν και τα δύο, βουτάμε τη μισή γλώσσα της γάτας στο γάλα και την τοποθετούμε στο δίσκο μας.
- Βάζουμε την πουτίγκα στις γατόγλωσσες που τοποθετήσαμε.
- . Αφού τελειώσει η διαδικασία, βουτάμε τις υπόλοιπες μισές γατογλωσσίδες στο γάλα και τις τοποθετούμε πάνω τους.
- Απλώνουμε πάνω του τη σάλτσα σοκολάτας με ένα κουτάλι γλυκού. Και στολίζουμε και σερβίρουμε όπως μας αρέσει. Μπορείτε να το βάλετε στην ντουλάπα να ξεκουραστεί ????☺️.
Συνταγή εκλέρ γατογλωσσίας με φωτογραφία
