Αφρώδης

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και χτυπάμε.
4. Λαδώνουμε το μπολ ή την κατσαρόλα. Ας χωρίσουμε λίγη από τη ζύμη μας σε μπολ.
5. Βάζουμε τη σοκολάτα στη μέση και τη σκεπάζουμε με την υπόλοιπη ζύμη.
6. Αφήστε το να ψηθεί για 10 λεπτά σε φούρνο στους 220 βαθμούς. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για σουφλέ με φωτογραφία