βάφλες

1. Σπάμε το αυγό σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για 10 λεπτά. Αφού διαλυθεί μέσα η ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλάτι και ανακατεύουμε.
2. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, χτυπάμε για 5 λεπτά και η γουδί για τη βάφλα είναι έτοιμη.
3. Αρκεί να βάλετε 1 κουτάλα στη βαφλιέρα, αν σας αρέσει πιο λεπτή ζύμη για βάφλες, αρκεί μισή κουτάλα.
4. Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε φρούτο της αρεσκείας σας στην ψημένη ζύμη και να διακοσμήσετε με κομματάκια σοκολάτας.

Συνταγή βάφλας με φωτογραφία