Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βάφλες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χωρίζουμε το ασπράδι και τον κρόκο.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τη βανίλια στο ασπράδι και χτυπήστε μέχρι να γίνει αφρός σαν κρέμα.
- Να σου δώσω 1 κόλπο, για να γίνει το ασπράδι σαν αφρός, το δοχείο πρέπει να είναι τελείως στεγνό και ούτε μια σταγόνα ξανθό να μην ανακατευτεί με το ασπράδι ❗❗❗
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη στον κρόκο και χτυπήστε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ στον κρόκο και χτυπάμε.
- Προσθέστε στο ασπράδι και ανακατέψτε.
- Τέλος προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι αλεύρι και ανακατεύουμε. (Δεν χρειάζεται να προσθέσετε τίποτα άλλο. Το αλεύρι είναι αρκετό για αυτή τη συνταγή)
- Χρησιμοποίησα ένα μαντεμένιο τηγάνι, το ζέσταινα, έλαβα το τηγάνι μου και έριξα λίγο μείγμα, ψήνεται αμέσως.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
???????? Καλή όρεξη ????????.
Σημείωση: βάλτε τα υλικά όπως στην ίδια συνταγή, ούτε λίγο ούτε πολύ ❗❗
Συνταγή για βάφλες με φωτογραφία
