Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ελαιόψωμο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ζεσταίνουμε το γάλα και το νερό.
- Θα είναι ζεστό, μετά πλένουμε όλα τα υλικά στο μπολ του ζυμώματος και το ζυμώνουμε να είναι απαλό.
- Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για 25 λεπτά.
- Σπάμε από τη ζύμη κομμάτια σε μέγεθος λεμονιού, τα ανοίγουμε με λάδι, βάζουμε ελιές, τα ξανατυλίγουμε, τα απλώνουμε σε ένα ταψί όπου μπορούν να ξαναβαστούν οι ελιές κατ’ απαίτηση και τους δίνουμε μαγιά στο δίσκο.
- Αλείφουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
Συνταγή ελαιοψωμιού με φωτογραφία
