Επιδόρπιο σε ένα ποτήρι

Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλεύρι και το χτυπάμε με ένα σύρμα. Ας πάρουμε ένα άλλο δοχείο με ένα σουρωτήρι. Το στραγγίζουμε ξανά στην κατσαρόλα για να μην υπάρχουν σβώλοι. Χτυπάμε τον κρόκο του αυγού και τον ρίχνουμε μέσα. Αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να πήξει. Πασπαλίζουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε. Σβήνουμε τον πάτο της εστίας, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε, βάλουμε ένα μπισκότο κρέμα κακάο στον πάτο των ποτηριών, μοιράζουμε το σούπα που φτιάξαμε. Αφού κρυώσει το διακοσμούμε με σαντιγί. Ας διακοσμήσουμε όπως θέλετε. Το αφήνουμε να κρυώσει για 1-2 ώρες στο ψυγείο. Σερβίρουμε κρύα. Καλή όρεξη.

Supangle επιδόρπιο σε ποτήρι συνταγή με φωτογραφία