Εύκολη παρασκευή ψωμιού

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε τη ζύμη για να μην κολλήσει στο χέρι, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα ή περισσότερο με κλειστό το στόμα.
2. Μετά το παίρνουμε και το ξαναζυμώνουμε. Χωρίστε σε 4 μέρη και τακτοποιήστε σε χαρτί κεριού.
3. Πριν βάλετε το ψωμί στο φούρνο, μπορείτε να το ξύσετε με ένα μαχαίρι και να το αλευρώσετε.
4. Βάλτε ένα ταψί γεμάτο με νερό στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 60 λεπτά.
5. Όταν ροδίσει το πάνω μέρος, αφαιρούμε το κάτω ταψί και βάζουμε το μουλιασμένο λαδόχαρτο πάνω από τα ψωμιά. Ανάβουμε μόνο το κάτω ψήσιμο του φούρνου και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.

Καλή όρεξη:))

Εύκολη συνταγή παρασκευής ψωμιού με φωτογραφία