
Πώς να φτιάξετε μια θρυλική υπέροχη συνταγή για ψωμί αρτοποιίας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε την προζύμη 1 βράδυ πριν, προσθέτουμε 1 ποτήρι χλιαρό νερό σε 1 ποτήρι αλεύρι και βάζουμε το 1/4 της μαγιάς μας.
- Το πρωί προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι, τη μαγιά και το νερό στην προκαταρκτική μαγιά.
- Στη συνέχεια αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει.
- Έπειτα δίνουμε το ψωμί μας το σχήμα που θέλουμε, το τακτοποιούμε στο ταψί και περιμένουμε να φουσκώσει ξανά.
- Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς. Καλή όρεξη αγαπητοί ♥????????.
Θρυλική Υπέροχη Συνταγή Ψωμιού Αρτοποιίας με Φωτογραφία

