Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kaygana;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είτε είναι για πρωινό, είτε με τσάι, είτε για δείπνο, ταιριάζει παντού.
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά το αλεύρι, το γάλα και το αλάτι. Χτυπάμε τα αυγά σε ξεχωριστό μπολ και τα προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
- Εσωτερικά ψιλοκομμένο? Προσθέτουμε τον μαϊντανό, το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον άνηθο και ανακατεύουμε καλά. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι για τηγανίτες στο μάτι της κουζίνας.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι στο γουδί. Όταν ζεσταθεί το λάδι, βάζετε στο τηγάνι τα χοντρά κομμάτια σαν τηγανίτα με τη βοήθεια ενός κουταλιού από την γλιστερή ζύμη που ετοιμάσατε. Το ψήνουμε καλά αναποδογυρίζοντάς το σε καυτό λάδι. Σερβίρετε ζεστό.
Συνταγή Kaygana με φωτογραφία
