Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μίνι τηγανίτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τα ξηρά υλικά ελεγχόμενα και ανακατεύουμε. Η ζύμη σας πρέπει να έχει τη σύσταση του ταχινιού.
- Από την άλλη, ας βάλουμε το αντικολλητικό μας τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και ανάβουμε τον πάτο και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
- Ας μειώσουμε τον πάτο της ζύμης για τηγανίτες χωρίς να τη βάλουμε στο ταψί και ρίχνουμε τη ζύμη στο μικροσκοπικό ταψί (εγώ χρησιμοποίησα ένα κουτάλι γλυκού).
- Τηγανίζεται σε λίγη ώρα, ας το γυρίσουμε με τη βοήθεια ενός μικρού πιρουνιού.
- Κάνουμε αυτό μέχρι να τελειώσει η ζύμη, την αφήνουμε στην άκρη
- Η σοκολάτα που λιώσαμε είναι ξεφλουδισμένη και γεννημένα φρούτα και ας τη διακοσμήσουμε κατά βούληση και ας τη σερβίρουμε με ευχαρίστηση ????????????????.
Συνταγή Mini Pancake με φωτογραφία
