Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μίνι ψωμί Milk

Πώς να φτιάξετε μια μίνι συνταγή ψωμιού με γάλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ βάζουμε τη μισή φρέσκια μαγιά, το αλάτι, τη ζάχαρη και το γάλα και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, ζυμώνουμε καλά για 10 λεπτά.
- Ας ξεκουραστούμε για 45 λεπτά. Αφού το έφτιαξα το προηγούμενο βράδυ, το κράτησα στο ψυγείο.
- Το πρωί το έβγαλα από το ψυγείο και το άφησα άλλη μια ώρα, μετά το ζύμωσα και το έκοψα σε κομμάτια.
- Το τυλίγω και από τις δύο άκρες και το έβαλα στο ταψί.
- Το έξυσα, το άλειψα με νερό και του έριξα καλαμποκάλευρο.
- Βάζω μισό σκέτο, μισό σουσάμι, μαύρο κύμινο.
- Έψησα στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά, έβαλα νερό στο φούρνο για να μην στεγνώσει. Καλή όρεξη σε όσους το κάνουν ☺️.
Συνταγή Μίνι ψωμιού γάλακτος με φωτογραφία






