Μους κέικ

1. Αρχικά ανακατεύουμε τα μπισκότα στο ρομπότ μέχρι να γίνουν αλεύρι.
2. Στη συνέχεια λιώνουμε το λάδι καρύδας και το ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα και ανακατεύουμε.
3. Τοποθετούμε τα χαρτιά στη φόρμα για μάφιν.
4. Χωρίστε 1 κουταλιά της σούπας από το γουδί μπισκότου ως γεμάτο και, στη συνέχεια, πιέστε το κάτω μέρος του ποτηριού τσαγιού στα μπισκότα για να βεβαιωθείτε ότι είναι ομοιόμορφα.
5. Στη συνέχεια, λιώνουμε δύο πακέτα σοκολάτας με το βιομηχανικό μπεν μαρί, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε, αφήνουμε αυτό το μείγμα στην άκρη και περιμένουμε να κρυώσει.
6. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και τη χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να κρυώσει και μετά ρίχνουμε μέσα το μείγμα της σοκολάτας και την ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
7. Ρίχνουμε τη ζύμη πάνω από τα μπισκότα και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
8. Στη συνέχεια το βγάζετε από το ντουλάπι και το βγάζετε από τα χαρτιά, το βάζετε στο πιάτο σερβιρίσματος και το περιχύνετε με λίγη σάλτσα σοκολάτας.
9. Στη συνέχεια στύψτε τη σαντιγί που χτυπήσατε με γάλα και αφού τη διακοσμήσετε με ζάχαρη βατόμουρου, είναι έτοιμη για σερβίρισμα???? είναι μια συνταγή που φτιάχνω χρόνια, αναμφίβολα, είναι τόσο νόστιμη που όταν τη δοκιμάσετε, είμαι σίγουρη ότι Θα συμφωνήσω, θα πάρει τη θέση του ανάμεσα στα αγαπημένα σας κέικ????????????

Συνταγή Μους Πίτας με Φωτογραφία