Μπουκιά σοκολάτας

1. Προσθέτουμε το νερό, τη μαγιά, τη ζάχαρη, το ξύδι και το αλάτι και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι και το ανακατεύουμε καλά.
3. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ζυμωθεί.
4. Βάζουμε το υγρό λάδι στη σόμπα, ας ζεσταθεί.
5. Πιάμε τη ζύμη στις παλάμες μας.
6. Ας το ρίξουμε στο λάδι με ένα κουτάλι του γλυκού, ρίχνουμε ζυμάρια, ήδη φουσκώνει και γίνεται τεράστια.
7. Λαδώστε το κουτάλι για να μην κολλήσει η ζύμη, σκουπίστε το αν το κουτάλι σας γίνει ζυμωτό.
8. Τηγανίζουμε τα ντόνατς και τα βάζουμε σε ένα δοχείο με λαδόκολλα.
9. Περιχύστε τις σοκολάτες που λιώσατε σε μπεν μαρί.

Συνταγή σοκολατένιο ντόνατ με φωτογραφία