Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για το χειμώνα;
Αν θέλετε να φτάσετε εύκολα στην υπέροχη γεύση, αν είστε τεμπέληδες αλλά ταυτόχρονα θέλετε να φτιάξετε ένα ωραίο γλυκό και να το φάτε, λέω να δοκιμάσετε την υπέροχη συνταγή των χειμωνιάτικων ονείρων???? ας περάσουμε στη συνταγή;
Για την πουτίγκα μας, ανακατεύουμε καλά το γάλα, τον κρόκο αυγού, τη ζάχαρη και το άμυλο, το κάνουμε ομοιογενές και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν αρχίσει να πήζει ελαφρώς, προσθέτουμε τα φρούτα που κόβουμε σε κύβους και όταν πάρει βράση, το βγάζουμε από την εστία και το γεμίζουμε σε φλιτζάνια. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Ψήνουμε τις έτοιμες σάλτσες σοκολάτας για τη σάλτσα με 2 φλιτζάνια γάλα, προσθέτουμε τις σοκολάτες όταν πάρει βράση και το κατεβάζουμε από τη φωτιά όταν λιώσει. Ας μοιράσουμε αμέσως 3 κουταλιές της σούπας στα φλιτζάνια και όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, ας το βάλουμε στο ντουλάπι. Καλή όρεξη.
