Πόπι Κάτμερ

1. Προσθέτουμε τα υλικά της ζύμης και ζυμώνουμε καλά. Περιμένετε είκοσι λεπτά.
2. Αφού περιμένουμε τη ζύμη, τη ζυμώνουμε καλά και την αφήνουμε για άλλα 20 ΛΕΠΤΑ.
3. Αφού ξεκουραστεί η ζύμη, τη χωρίζουμε στα δύο.
4. Ανοίξτε με τα χέρια σας με λάδι χωρίς να ζυμώσετε.
5. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το λάδι στην παπαρούνα και την απλώνουμε, την τυλίγουμε σε ρολό με τέσσερα δάχτυλα και την τοποθετούμε στο ταψί και την αφήνουμε στο ταψί για 10 λεπτά ακόμα.
6. Βουρτσίστε τον κρόκο αυγού στα ψωμάκια που έχουν υποστεί ζύμωση.
7. Τέλος προσθέτουμε το σουσάμι και ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη????

Συνταγή Poppy Katmer με φωτογραφία