Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας ηφαιστείου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά 6 αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε τη σοκολάτα και προσθέτουμε 100 γραμμάρια βούτυρο. Το λιωμένο μείγμα προστίθεται στο μείγμα των αυγών. Ανακατεύουμε καλά (με το χέρι). Προσθέστε σε αυτό αλεύρι και ανακατέψτε. Βάζουμε το μείγμα στις κούπες του σουφλέ που θέλουμε και ψήνουμε για 8-9 λεπτά στους 200 βαθμούς.
