
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικό ψωμί με πιπεριά;
Αν θέλετε ζεστό ψωμί με γλυκό πιπέρι, κανείς δεν μπορεί να πει όχι στο πρωινό ή στο απογευματινό τσάι, αν σας αρέσουν τα πικάντικα, πολλά πικάντικα Υπέροχα ???????????? Πρώτα από όλα, ας ζυμώσουμε τη ζύμη μας και ας περιμένουμε να ζυμωθεί. Παίρνουμε το αλεύρι στο μπολ μας και βάζουμε τη μαγιά μας. Βάζουμε γάλα, νερό, λάδι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη. Θα ήταν ακόμα καλύτερο να είχε την υφή του ζυμώματος κέικ ???????? αφήστε τη ζύμη μας να ζυμώσει. Ετοιμάζουμε το ψωμί μας με πεπερόνι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας και το σοτάρουμε σε τηγάνι με μισό ποτήρι λάδι. Βάζουμε τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη σόμπα. Ας βάλουμε το τυρόπηγμα. Αδειάζουμε τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει σε λαδωμένο ταψί, απλώνουμε ομοιόμορφα το γουδί μας, προσθέτουμε μαύρο κύμινο και σουσάμι και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 200 βαθμούς. Φυσικά, αν αντέχετε τη μυρωδιά του ψησίματος, το λαχταριστό μας ψωμί πεπερόνι είναι έτοιμο. Καλή όρεξη ????????????
Συνταγή σπιτικού πιπεριού ψωμιού με φωτογραφία









