Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Highland;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όλα τα υγρά συστατικά αναμιγνύονται καλά σε ένα μπολ με ένα σύρμα, προσθέτουμε αλεύρι λίγο-λίγο, λαμβάνεται μια ζύμη με τη σύσταση των λοβών του αυτιού, ένα πανί σκεπάζεται και μαγειρεύεται για 40 λεπτά. Είναι ζυμωμένο. Στη συνέχεια απλώνεται λάδι στον πάτο ενός μεγάλου στρογγυλού δίσκου. Τη ζύμη που ξεδιπλώνουμε και ανοίγουμε με τον πλάστη την απλώνουμε παντού με ένα πιρούνι βουτηγμένο σε κρόκο αυγού, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει, καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ Highland με φωτογραφία
