Υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι, γάλα, κακάο και χτυπάμε ξανά.
3. Τέλος προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια, λαδώνουμε την παραλληλόγραμμη τρύπα μου και την περιχύνουμε.
4. Μην ξύνετε καλά το ρομπότ, αδειάστε το μόνο του και δεν θα ρέει.
5. Θα ετοιμάσουμε μια σάλτσα για να μουλιάσει η rabotta σε λίγο.
6. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
7. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα, προσθέτουμε γάλα, ζάχαρη και κακάο στη ζύμη του κέικ που έχει μείνει στο ρομπότ και ανακατεύουμε για 10 λεπτά.
8. Αφού ψηθεί το κέικ περιμένουμε για 10 λεπτά και μετά περιχύνουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και αφήνουμε να κρυώσει.
9. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την αφήνουμε να κρυώσει, αφού κρυώσει, ενώνουμε τη σάλτσα σοκολάτας με το κέικ.

Συνταγή υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία