Φρέσκα ψωμιά αρτοποιίας

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο σε ένα μπολ και ζυμώνουμε.
2. Προσθέτουμε τελευταίο το βούτυρο, το προσθέτουμε στη ζύμη και το αφήνουμε για 1 ώρα.
3. Παίρνουμε 8 μαρέγκες από τη ζύμη.
4. Βουτήξτε πρώτα σε νερό και μετά στο σουσάμι.
5. Μπορείτε να κάνετε το καθένα διαφορετικό.
6. Τοποθετούμε τις μαρέγκες σε ένα λαδωμένο ταψί και τις ζυμώνουμε για άλλα 20 λεπτά.
7. Ρίξτε νερό σε ένα μικρό μπολ και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος του φούρνου.
8. Ψήνετε τα ψωμιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.

Συνταγή Tazecik Bakery Breads με φωτογραφία