Φτιάχνοντας Ραμαζάνι Πίτα στο Σπίτι

Η μαγιά διαλύεται με ελαφρώς χλιαρό νερό, προστίθεται ζάχαρη και αφήνεται για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε τη ζύμη. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρή, θα είναι μια μαλακή ζύμη. Στη συνέχεια ζυμώνεται για 1 ώρα, πλάθεται, αλείφεται το αυγό, ψήνεται για 25-30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά. Η γεύση δεν είναι τόσο υπέροχη όσο οι πίτες του Ραμαζάνι, για κάποιο λόγο δοκίμασα αρκετές φορές, αλλά δεν μπόρεσα να πιάσω τη γεύση, αλλά αν κάποιος έχει την ίδια γεύση, παρακαλώ γράψτε τη συνταγή :))

Σπιτική συνταγή για ράμαζαν πίτα με φωτογραφία