Ψωμί μαργαρίτα

1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι και κάνουμε μια τρύπα στη μέση, ανακατεύουμε το αλάτι, τη ζάχαρη και τη μαγιά, τα βρέχουμε πρώτα με νερό, παίρνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε μια ζύμη που να κολλάει στο χέρι.
2. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί μετά το ζύμωμα, όταν φουσκώσει, τυλίγουμε τη ζύμη και κάνουμε 6 ίσες μπάλες και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά βάζοντας μια μπάλα στη μέση της μανσέτας μας και μετά βάζοντας τις άλλες μπάλες γύρω της.
3. Αφού ξεκουραστεί και φουσκώσει η ζύμη, αλείφουμε ελαφρώς αραιωμένο γιαούρτι, πασπαλίζουμε με σουσάμι και μαύρο κύμινο και ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για 40-45 λεπτά.
4. Έτσι μπορείτε να φτιάξετε το χαμομηλόψωμο σας με γεύση σαν ψωμί φούρνου. ????????????????‍♀️.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Συνταγή ψωμιού μαργαρίτας με φωτογραφία