
Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το ψωμί με παπαρούνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
????Bismillahirrahmanirahim????
- Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε 10 φλιτζάνια αλεύρι.
- Ρίχνουμε μαγιά παπαρούνας και αλάτι και το ανακατεύουμε καλά.
- Ας το ρίξουμε με το υγρό λάδι και το αφήνουμε να χάσει χλιαρό νερό.
- Ας πάρουμε μια ζύμη που δεν θα κολλάει στο χέρι και δεν θα είναι σκληρή.
- Το σκεπάζουμε αεροστεγώς και το αφήνουμε να ζυμωθεί για 1 ώρα σε ζεστό μέρος.
- Χωρίζουμε τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει σε τέσσερα ίσα μέρη και της δίνουμε στρογγυλό σχήμα.
- Φυσικά, η προτίμησή σας μπορεί να είναι μικρότερη ή μεγαλύτερη, όπως θέλετε.
- Στο μεταξύ, ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180° και 200°, πασπαλίζουμε αντί για λάδι σε ένα ταψί αλεύρι και κάνουμε τη ζύμη μας σε σχήμα οβάλ, πάχους δύο δαχτύλων.
- Το έχω δείξει με εικόνες παρακάτω, και ας λαδώνουμε λίγο τη ζύμη που φτιάξαμε σε σχήμα οβάλ και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° 200 °.
- Είναι πολύ ωραίο ψωμί, αν θέλετε μπορείτε να παραλείψετε και την παπαρούνα και ας περιμένουμε να ροδίσουν και να τα βγάλουμε αφού ψηθούν.
- Το παπαρουνόψωμο μας θα είναι πολύ καλό όταν βάλουμε βούτυρο σε έτοιμα ζεστά ψωμιά, προτείνω.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή παπαρούνας ψωμιού με φωτογραφία



