Supangle

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα τα στεγνά υλικά και το αυγό.
2. Προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά ανακατεύοντας με ένα σύρμα, το παίρνουμε στη φωτιά και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
3. Όταν το μάτι είναι έτοιμο, το βγάζουμε από την εστία και προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα.
4. Αφού λιώσει η σοκολάτα και το βούτυρο, προσθέτουμε 1 μπάρα νερού κρύο γάλα και το κρυώνουμε ανακατεύοντας για να μην κολλήσει στην κρούστα.
5. Όταν κρυώσει ή ζεσταθεί το σουπάνγκ, το βάζουμε σε μπολ και το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα.
6. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 3 ώρες.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Supangle με φωτογραφία